JUAL LAUK SIAP SAJI, SATE AMBAL ALLISHA KEBUMEN
Sate Ambal merupakan salah satu makanan khas dari daerah Kabupaten Kebumen. Sate yang satu ini pasti sudah tidak asing lagi bagi orang Kebumen. Sate yang terbuat dari daging ayam dan dilengkapi bumbu tempe yang dihaluskan. Dibuat dengan 12 rempah-rempah khas kebumen menjadikan sate ini memiliki cita rasa yang unik sesuai dengan lidah orang indonesia. Ada beberapa keunikan dari sate ambal ini, diantaranya : 1. Memakai bumbu tempe Bumbu dari sate ambalnya hanya menggunakan tempe rebus dan cabai doang gaes. Berbeda dengan sate pada umumnya yang menggunakan bumbu kacang atau bumbu kecap. Dan khasnya sate ambal emang bumbu tempenya itu. 2. Bisa tahan hingga 6 bulan disuhu ruang Nah, ini nih yang tadi saya bilang. Sate ambal bisa tahan hingga berbulan-bulan. Mengapa ? Karena sate ambal diawetkan denga tekhnik pengawetan tanpa campuran bahan kimia sama sekali. Sehingga aman untuk dikonsumsi. Ada beberapa tekhnik yang digunakan agar sate ambal ini tetap awet : a. Pertama, sate yang sudah dibak